第668章 肉松和野战军（第2 / 3页）

马芳看了看城池，又眺望远处，默默摇头。

“俺答的人马须臾杀来，现在防守，已经晚了！”

马栋急得冒汗，没有城墙保护，和十倍于己的骑兵打，真是考验勇气啊！

马芳沉吟许久，咬了咬牙，快摆动手里的令旗，人马按照他的吩咐，快分散成一百个人的小队，向四周散去，然后各个小队往来飞奔。

推出之后，大受欢迎，尤其是戚家军，更是把肉松和炒豆粉视作和武器同样重要的宝贝。马芳在杨安的军中见识之后，立刻就学了过来。

他在万全左卫修整的几天，把当地的猪羊鸡鸭，战斗中死亡或者受伤的战马都集中起来，统统做成了肉松。

也不用考究的调味，只要加上一些盐就足够了。

每个士兵都给两个面袋子，一个装着肉松，一个装着豆粉，每个人士兵既新鲜，又兴奋。从万全左卫出之后，很快就现了这玩意的妙处。

地上都是积雪，随便抓一把，放在嘴里化开，然后抓一把肉松和豆粉的混合物，塞在嘴里，美味在舌尖儿萦绕，三五口，就能顶得上一顿饭。

刚刚休息没几天，就接到了唐毅的命令，要去救援万全右卫，马芳没有迟疑，即刻集中人马，准备启程。

马芳从唐毅手里拿到了新式的火铳，除此之外，还拿到了一样了不得的宝贝。

那就是肉松！

众所周知，蒙古兵远征的时候，携带牛肉干作为口粮，风干的牛肉硬的好像胶皮，绝对考验牙齿和胃肠。蒙古人还有一种更受欢迎的吃食，就是肉松。

老迈的牲畜宰杀之后，经砸压，制成松散的肌肉纤维，储存在牛的尿泡里，另外再配上奶粉，就是蒙古骑兵征讨世界的法宝。

豆粉不光人可以吃，还能喂给战马，在大战之前，给马吃一点好点，战斗力更强。

马芳简直五体投地，肉松加上豆粉，就是野战军的宝贝！

法宝在手，骑兵的度极快，用了不到两天时间，愣是赶出来三百里的路程，直接到了万全右卫北边二十里的马莲堡。

所有人都累坏了，正要休息，突然夜不收斥候来报，“启禀总镇，俺答大军不足二十里了！”

跟着父亲一起出征的马栋吓了一跳，回头看了看残破的马莲堡，不无担心地说道：“爹，赶快进城，严加防守啊！”

松散的肉松，加入奶粉，水，用力摇摇，就会变成富含蛋白质和能量的肉粥。

唐毅一直信奉食物决定战斗力的观念，在东南的时候，他就不断想主意。由于战事紧张，士兵往往要连续奔袭十几天，甚至一个月，要是到海上作战，时间更是长达几个月，吃不好，休息不好，多棒的小伙子，都会生病倒下，非战斗减员，是所有将领最苦恼的事情。

在太仓的时候，唐毅亲自动手，选用上好的太湖猪，亲自宰杀，剃肉，下锅，再经煮制、撇油、调味，收汤、炒松、搓松，制成甜咸适当，香醇好吃的太仓肉松，大受欢迎。

唐毅当然不会只开一种食物，肉松虽然好吃，蛋白质也够，可是成本太高，吃多了又容易上火。唐毅参考煎饼的配方，把绿豆，黄豆，黑豆，甚至大米，小米，黄米，放在一起，炒熟之后，磨成粉。

吃的时候，三份豆粉，一份肉松，加上一点水，搅成糊糊，又方便又快捷，而且还能保证营养充足。