第49章 料理三文鱼刺身（第2 / 3页）

直接吩咐到：“你去把那张蛇皮上的所有粗细鳞片给我处理干干净净咯，记住，千万别把皮子给弄坏了，我等会要派大用途的。”

啥用途？还不是又是吃到嘴里去的所谓大用途。紫嫣自己心里偷乐着。

然后自己就着手开始将这些菜归类了：竹笋配腊肉，便吩咐紫英将竹笋腊肉均切成片；

青椒配熏大肠，就又指挥着姐姐将青椒同熏大肠都切成一小圈一小圈的；

紫英的刀工还是可以，由其经过这段时间妹妹的手把手调教之后那是大有长进。

“好了，咱们该走了。”

“嗯。”

紫嫣一边应着一边将那只老鳖搬进了竹筐里，将竹筐递到凌宇轩手里。然后挽着他的另一只胳膊并肩向家的方向走去。

……

当二人走到家门口时，看见院子中周氏同紫英都在忙碌着洗菜、摘菜。

等紫英切完那几款菜，紫嫣就拿过菜刀同砧板出到院子里使劲得将砧板刮洗干净，还在上面倒了些米醋泡制一阵。

一面洗刀时一面心里嘀咕着：看来得叫老爹再做块砧板了，这生菜同熟菜得分开切，要不会有细菌交叉感染的。

认真洗好刀也用米醋擦擦消消毒，把菜刀放到砧板上。自己来到水槽边，把鱼拎出来，将水槽水舀干净，重新将水槽刷洗几遍，又再注入新鲜的井水。

那些河贝呀田螺呀都泡在水里，还有那条大大肥肥地白鳟鱼、也静静地在墙角跟摆放了好久一直没派上用场地一个长方形大石头凿刻而成地水槽里游来游去。

各类新鲜野菜还有自家种地一些杂蔬都被洗得干干净净的，分别放在大大小小的竹蔑盘内，石桌上还摆放着自己之前斩好地两大碗王锦蛇肉，现在就只剩那张还在醋盐水里泡着的王锦蛇皮没处理了。

于是，紫嫣把那只老鳖用个重重地木制洗澡盆给倒扣到院子的水井旁，在盆底下的泥土间凿了一极小的小洞让它呼吸，又不至于钻出来。做完这一切，就暂且不再管它。

接下来，又到烹饪美食地时间，紫嫣看着院子里这些食材心里是美得不要不要的了。

于是，当下看了看跟着站在自己身边的那位大高个男子。